제주특별자치도에서 제주대학교 산학협력단에 위탁해 운영되고 있는 제주특별자치도 1, 2, 3 어린이급식관리지원센터(제주1센터 센터장 고양숙, 제주2센터 센터장 채인숙, 제주3센터 센터장 이윤경)는 10일 서귀포시 동홍동 청소년문화의집에서 서귀포 어린이집 연합회 대의원을 대상으로 ‘2015년 센터 사업설명회’를 공동으로 실시했다.

이날 설명회에서는 올해 제주3센터의 사업비가 확대됨에 따라 더 많은 어린이 급식소를 관리 ․ 지원하게 됐음을 알렸고 3개 센터는 양질의 서비스 지원을 약속했다.

3개 센터는 올해 중점 관리사항으로 국가 정책인 나트륨 저감화 운동 및 제주특별자치도의 건강관리 목표인 어린이 비만률 저하를 위해 범도민 건강 증진을 위한 교육을 연중 실시할 계획임을 밝혔다.

채인숙 센터장은 “영양사가 직접 어린이집에 방문해 급식소의 영양 ․ 위생 상태를 파악하고 어린이의 성장 단계별 영양관리를 위한 균형잡힌 식단제공, 식재료의 위생적인 관리를 통해 어린이들이 건강하게 자랄 수 있도록 적극적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.