개소 4주년 맞은 제주 1 어린이급식센터
· 작성자 : 홍보출판문화원 ·작성일 : 2015-04-02 00:00:00 ·조회수 : 628

올해 제주지역 거점센터로 선정된 제주특별자치도 1 어린이급식관리지원센터가 지난달 28일 개소 4주년을 맞았다.
센터는 식품의약품안전처 및 제주도의 예산 지원을 받아 제주대학교에 설치돼 영양사 고용의무가 없는 100명 미만 어린이집과 유치원 등 어린이급식소 204개소(원아수 8626명)를 대상으로 위생ㆍ안전ㆍ영양 순회방문 지도 및 대상별 교육, 식단ㆍ표준레시피ㆍ가정통신문 개발 보급 등의 지원을 해주고 있다.
현재 제주지역에는 제주 1센터를 비롯해 2센터, 3센터 총 3개의 센터가 있으며 현재 활발하게 운영 중이다.
고양숙 센터장(제주대 식품영양학과 교수)은 "올해 제주지역 거점센터로 선정됨에 따라 다년간의 급식관리 노하우를 바탕으로 다양한 서비스 제공을 통해 보다 안전하고 균형잡힌 먹거리 지원을 위해 지역센터를 선도하는 중추적인 역할을 수행하겠다"고 밝혔다.
