[ 행사 ] [목포시] 목포9味푸드콘테스트 개최 안내
· 작성자 : 제주대학교 ·작성일 : 2022-10-07 00:00:00 ·조회수 : 1,696
| 목포9味푸드콘테스트 |
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- 일 시 : 2022. 11. 12.(토) 14:00 - 장 소 : 목포미식문화갤러리 해관 1897 - 대회주제 : 청년이 찾는 목포의 맛! - 주 최 : 목포시 - 대회내용 :목포 9미*를 활용해 청년 세대 기호에 맞는 단품메뉴 또는 외식 메뉴 발굴 * 9미 : 낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게 - 경연팀수 : 10팀(본선기준, 팀당 2인 이내) - 심 사 : 심사위원 및 관람객 심사 - 심사기준 : 완성도, 맛, 창의성, 대중성, 상품성 등 - 시 상 : 총 6팀(목포시장상 / 시상금 총 1000만원) - 최우수상(1팀) 300만원 / 우수상(2팀) 각 200만원 /장려상(3팀) 각 100만원 | ||
· 첨부 #1 : 목포9味푸드콘테스트 안내 포스터.pdf (401 KBytes)
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