[ 일반 ] 「책 읽는 제주대학교」 7월 2주차
· 작성자 : 중앙도서관 ·작성일 : 2025-07-07 14:07:57 ·조회수 : 2,820
제주대 도서관에서는 책 읽는 제주대학교의 모습을 위해 매주 아침독서를 제공하고 있습니다.
※ 모바일 접속시 필요한 로그인 정보는 < 대학NO: jejunuac ID: jejunuac 이름: 제주대학교>
World History of WINE
고대 그리스 민주주의를 추동한 알코올음료 와인
쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다?
와인은 유서 깊은 역사를 자랑한다. 실제로 벼농사 문화권 사람들이 쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 몇몇 특정 지역민이 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다. 인류가 언제부터 와인을 만들어 마시기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 수천 년을 넘어 1만 년에 가깝다는 것이 학자들의 공통된 추정이다. 이는 고대 인류 문명 태동기에 이미 본격적인 와인 양조가 이루어졌음을 의미한다.
와인은 어디에서 탄생했을까? 와인 발상지에 대해서는 여러 설이 있다. 그중 흑해와 카스피해 사이에 있는 캅카스(Caucasus) 의 조 지아(구 그루지야)나 아르메니아 지역에서 와인을 양조하기 시작했다는 주장이 힘을 얻는다. 조 지아에는 기원전 6000년 무렵으로 추정되는 와인 관련 유적이 오늘날까지 남아 있다. 고고학자들은 이 유적에서 출토된 도기 항아리 유물을 정밀 분석한 결과, 그 항아리가 와인 양조에 사용되었을 것이라는 가설을 내놓았다. 조 지아와 함께 유력한 와인 발상지 후보로 자주 거론되는 아르메니아에는 기원전 4000년 무렵 유적으로 추정되는 와인 양조장이 남아 있다.
총 1097페이지 / 현재 929페이지
| 번호 | 분류 | 제목 | 첨부 | 작성자 | 작성일 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3376 | 일반 | 제2차「동문 멘토링」참여자 모집 | 3 | 취업 전략본부 | 2016-09-26 | 1148 |
| 3375 | 일반 | (특성화)컴퓨터교육과 취업특강 실시 안내(9. 27.).. | 기획평가과 | 2016-09-26 | 1139 | |
| 3374 | 행사 | 2016 청계천 업사이클 페스티벌 류(流) 자원봉사 안내.. | 1 | 관리자 | 2016-09-26 | 1127 |
| 3373 | 행사 | 제4회 세종축제 및 세종방문의달 안내 | 2 | 관리자 | 2016-09-26 | 1525 |
| 3372 | 일반 | 2016 청년취업박람회 Job-Ara Festival 개최알림.. | 1 | LINC사업단 | 2016-09-26 | 1282 |
| 3371 | 일반 | 2016학년도 2학기 찾아가는 학습법 워크숍 안내.. | 3 | 기초교육원 | 2016-09-23 | 1445 |
| 3370 | 일반 | 소그룹(3~7인) 맞춤형 어학강좌 상시 모집 안내.. | 1 | 외국어교육원 | 2016-09-23 | 1241 |
| 3369 | 일반 | 명품 글쓰기·기초수학 실력 향상!멘토와 함께하세요!.. | 2 | 기초교육원 | 2016-09-23 | 1245 |
| 3368 | 일반 | 찾아가는 학습법 1회차 - "자기주도학습력 강화를 위.. | 1 | 기초교육원 | 2016-09-23 | 1512 |
| 3367 | 행사 | 2017학년도 한국체육대학교 사회체육대학원 스포츠청.. | 1 | 관리자 | 2016-09-23 | 1438 |
| 3366 | 행사 | 제9회 부산고등어축제 고등어 홍보 영상공모전 개최 .. | 2 | 관리자 | 2016-09-23 | 1071 |
| 3365 | 봉사 | 제주중학교 교육복지우선지원사업 대학생 멘토링 프로.. | 1 | 학생복지과(학생) | 2016-09-23 | 2346 |
| 3364 | 일반 | 제3차 청년인재 해외연수(싱가포르 서비스 전문가 실.. | 취업 전략본부 | 2016-09-22 | 1771 | |
| 3363 | 일반 | 제주대학교 공동실험실습관 계약직 연구원 채용 공고.. | 1 | 관리자 | 2016-09-22 | 1151 |
| 3362 | 일반 | 제4회 모의토익 실시 안내 | 외국어교육원 | 2016-09-22 | 1619 | |
| 3361 | 일반 | 제2차「동문 멘토링」 참여자 모집 | 3 | 취업 전략본부 | 2016-09-22 | 1403 |
| 3360 | 행사 | 2016 대한민국 국제농기계자재박람회 일정 알림.. | 2 | 관리자 | 2016-09-22 | 1317 |
| 3359 | 일반 | [채용연계, 선착순5명!]국제항공서비스 전문인력양성 .. | 2 | 취업 전략본부 | 2016-09-22 | 1553 |
| 3358 | 일반 | 세계한상대회 해외인턴 취업프로그램 참가 신청 안내.. | 3 | 취업 전략본부 | 2016-09-22 | 1582 |
| 3357 | 일반 | 제2차「여교수 멘토링」참여자 모집 | 3 | 취업 전략본부 | 2016-09-22 | 1168 |

