[ 일반 ] 「책 읽는 제주대학교」 7월 2주차
· 작성자 : 중앙도서관 ·작성일 : 2025-07-07 14:07:57 ·조회수 : 2,964
제주대 도서관에서는 책 읽는 제주대학교의 모습을 위해 매주 아침독서를 제공하고 있습니다.
※ 모바일 접속시 필요한 로그인 정보는 < 대학NO: jejunuac ID: jejunuac 이름: 제주대학교>
World History of WINE
고대 그리스 민주주의를 추동한 알코올음료 와인
쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다?
와인은 유서 깊은 역사를 자랑한다. 실제로 벼농사 문화권 사람들이 쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 몇몇 특정 지역민이 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다. 인류가 언제부터 와인을 만들어 마시기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 수천 년을 넘어 1만 년에 가깝다는 것이 학자들의 공통된 추정이다. 이는 고대 인류 문명 태동기에 이미 본격적인 와인 양조가 이루어졌음을 의미한다.
와인은 어디에서 탄생했을까? 와인 발상지에 대해서는 여러 설이 있다. 그중 흑해와 카스피해 사이에 있는 캅카스(Caucasus) 의 조 지아(구 그루지야)나 아르메니아 지역에서 와인을 양조하기 시작했다는 주장이 힘을 얻는다. 조 지아에는 기원전 6000년 무렵으로 추정되는 와인 관련 유적이 오늘날까지 남아 있다. 고고학자들은 이 유적에서 출토된 도기 항아리 유물을 정밀 분석한 결과, 그 항아리가 와인 양조에 사용되었을 것이라는 가설을 내놓았다. 조 지아와 함께 유력한 와인 발상지 후보로 자주 거론되는 아르메니아에는 기원전 4000년 무렵 유적으로 추정되는 와인 양조장이 남아 있다.
총 1098페이지 / 현재 856페이지
| 번호 | 분류 | 제목 | 첨부 | 작성자 | 작성일 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4852 | 행사 | 통일 교통물류 정책 아이디어 공모전 안내.. | 2 | 제주대학교 | 2017-08-30 | 1171 |
| 4851 | 행사 | 2017 행정홍보대전 국민디자인과 사회혁신 포험 개최 .. | 1 | 제주대학교 | 2017-08-30 | 1350 |
| 4850 | 행사 | 문화관광형 아이디어(디자인) 공모 안내.. | 3 | 제주대학교 | 2017-08-30 | 859 |
| 4849 | 행사 | 쇼핑관광축제 2017 Korea Sale FESTA 행사 안내.. | 3 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 1176 |
| 4848 | 행사 | 제2회 LX공간정보 창업아이디어 경진대회 안내.. | 2 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 685 |
| 4847 | 행사 | 2017 미래한국 아이디어 공모전 안내 | 1 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 1440 |
| 4846 | 일반 | 2017학년도 제4차 외국어특별강좌 안내 | 1 | 외국어교육원 | 2017-08-29 | 917 |
| 4845 | 일반 | 2017 하반기 '제주국어문화학교' 강좌 안내.. | 2 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 870 |
| 4844 | 일반 | 퍼실리테이티브 리더십 함양 초청강연 안내.. | 3 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 896 |
| 4843 | 행사 | 2017년 KOHI 사이버교육 UCC 영상 공모전 안내.. | 2 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 1173 |
| 4842 | 행사 | 제45회 대학생 초청 해양학술세미나 참가 안내.. | 3 | 제주대학교 | 2017-08-29 | 1146 |
| 4841 | 행사 | 제주청년들과 함께 키워가는 비밀의 숲 자원봉사자 모.. | 2 | LINC플러스사업단 | 2017-08-29 | 1367 |
| 4840 | 행사 | 계절ㆍ테마별 농촌여행 코스 기획 공모전 안내.. | 6 | 제주대학교 | 2017-08-28 | 1243 |
| 4839 | 행사 | 문화예술분야 신규사업 발굴 아이디어 제안공모 안내.. | 1 | 제주대학교 | 2017-08-28 | 864 |
| 4838 | 행사 | 【아라뮤즈홀 국가 교육근로 장학생 모집 안내】.. | 경영사업단 | 2017-08-28 | 1122 | |
| 4837 | 일반 | 2017학년도 2학기 외국인유학생 글쓰기튜터 모집.. | 1 | 국제교류본부 | 2017-08-28 | 1090 |
| 4836 | 일반 | 「책 읽는 제주대학교」 8월 4주차 | 중앙도서관 | 2017-08-28 | 1339 | |
| 4835 | 일반 | [WISET] 여성 이공학도를 위한 현장실무 기초 - 2학기.. | 1 | WISET제주지역센터 | 2017-08-28 | 733 |
| 4834 | 일반 | [ WISET ] 전공융합과 여성과학기술인 - 2학기 일반선.. | 1 | WISET제주지역센터 | 2017-08-28 | 870 |
| 4833 | 일반 | 2017학년도 2학기 심폐소생술교육 참여자 모집.. | 1 | 건강증진센터 | 2017-08-28 | 1433 |

