[ 일반 ] 「책 읽는 제주대학교」 7월 2주차
· 작성자 : 중앙도서관 ·작성일 : 2025-07-07 14:07:57 ·조회수 : 2,528
제주대 도서관에서는 책 읽는 제주대학교의 모습을 위해 매주 아침독서를 제공하고 있습니다.
※ 모바일 접속시 필요한 로그인 정보는 < 대학NO: jejunuac ID: jejunuac 이름: 제주대학교>
World History of WINE
고대 그리스 민주주의를 추동한 알코올음료 와인
쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다?
와인은 유서 깊은 역사를 자랑한다. 실제로 벼농사 문화권 사람들이 쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 몇몇 특정 지역민이 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다. 인류가 언제부터 와인을 만들어 마시기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 수천 년을 넘어 1만 년에 가깝다는 것이 학자들의 공통된 추정이다. 이는 고대 인류 문명 태동기에 이미 본격적인 와인 양조가 이루어졌음을 의미한다.
와인은 어디에서 탄생했을까? 와인 발상지에 대해서는 여러 설이 있다. 그중 흑해와 카스피해 사이에 있는 캅카스(Caucasus) 의 조 지아(구 그루지야)나 아르메니아 지역에서 와인을 양조하기 시작했다는 주장이 힘을 얻는다. 조 지아에는 기원전 6000년 무렵으로 추정되는 와인 관련 유적이 오늘날까지 남아 있다. 고고학자들은 이 유적에서 출토된 도기 항아리 유물을 정밀 분석한 결과, 그 항아리가 와인 양조에 사용되었을 것이라는 가설을 내놓았다. 조 지아와 함께 유력한 와인 발상지 후보로 자주 거론되는 아르메니아에는 기원전 4000년 무렵 유적으로 추정되는 와인 양조장이 남아 있다.
총 1096페이지 / 현재 1023페이지
| 번호 | 분류 | 제목 | 첨부 | 작성자 | 작성일 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1469 | 일반 | 제주대 이노베이션 특강 공개강좌: 서명숙 올레이사장.. | 관리자 | 2015-05-06 | 1896 | |
| 1468 | 일반 | 일반인 창업아카데미 수강생 모집 안내.. | 2 | 관리자 | 2015-05-06 | 1441 |
| 1467 | 봉사 | 대학생청소년교육지원사업 4월 활동 온라인 출근부 제.. | 1 | 학생복지과(학생) | 2015-05-06 | 1432 |
| 1466 | 예술디자인대학 500만원이상 계약체결 현황(2015. 4월.. | 1 | 예술디자인대학 | 2015-05-06 | 1215 | |
| 1465 | 일반 | 찾아가는학습법★전달력 있는 스피치의 비밀★.. | 1 | 기초교양교육원 | 2015-05-04 | 1621 |
| 1464 | 일반 | 2015 취업역량강화 취업캠프 참가자 모집.. | 2 | 취업 전략본부 | 2015-05-04 | 2352 |
| 1463 | 일반 | [찾아가는 교수법 6탄] 창의적 액션러닝 교수법.. | 1 | 기초교양교육원 | 2015-05-04 | 1520 |
| 1462 | 일반 | 기초학력증진프로그램 글쓰기 상담실 운영 안내.. | 1 | 기초교양교육원 | 2015-05-04 | 4092 |
| 1461 | 일반 | 2015년도 대학직장예비군 기본교육훈련 실시 안내.. | 관리자 | 2015-05-04 | 1898 | |
| 1460 | 일반 | 제3회 TOPCIT 정기평가 접수 안내 | 2 | 관리자 | 2015-05-04 | 2201 |
| 1459 | 일반 | (마감) 제1회 제주지역대학 "밤샘 책 읽기" 참가자 .. | 2 | 중앙도서관 | 2015-05-01 | 3338 |
| 1458 | 일반 | 홍보 | 1 | 학생복지과(학생) | 2015-05-01 | 1724 |
| 1457 | 일반 | 2015 여름방학 쏙쏙캠프(7기) 대학생 참가자 모집 안.. | 2 | 학생복지과(학생) | 2015-04-30 | 1952 |
| 1456 | 일반 | 제36회 영어말하기 대회 참가 안내 | 1 | 신문방송사 | 2015-04-30 | 1658 |
| 1455 | 봉사 | 2015년도 월드프렌즈 청년 중기봉사단 2기 단원 모집.. | 1 | 학생복지과(학생) | 2015-04-30 | 2968 |
| 1454 | 봉사 | 장애 이해 교육 실시 안내 | 학생복지과(학생) | 2015-04-30 | 1719 | |
| 1453 | 봉사 | 2015 여름방학 쏙쏙캠프(7기) 대학생 참가자 모집 안.. | 2 | 학생복지과(학생) | 2015-04-30 | 2217 |
| 1452 | 봉사 | 1388청소년상담센터 대학생 자원봉사자 모집 안내.. | 학생복지과(학생) | 2015-04-30 | 2175 | |
| 1451 | 일반 | 소그룹(3~7인) 맞춤형 어학강좌 접수 안내!.. | 1 | 외국어교육원 | 2015-04-29 | 1500 |
| 1450 | 일반 | 2015 네오플 채용 현장상담 안내 | 1 | 취업 전략본부 | 2015-04-29 | 1737 |

